央廚食品益海嘉里金龍魚在食品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域深耕多年，隨著公眾對中央廚房產(chǎn)品需求的增加，依托現(xiàn)有品類和渠道優(yōu)勢，大力拓展中央廚房業(yè)務(wù)，致力于打造以糧食類主食為核心的中餐工業(yè)化生態(tài)鏈平臺，開創(chuàng)中國食品產(chǎn)業(yè)新一輪“廚房革命”，為大眾提供健康、便捷、豐富的餐飲選擇。
豐廚中央廚房園區(qū)模式及優(yōu)勢
引進產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)上下游企業(yè)，實現(xiàn)與園區(qū)合作企業(yè)的產(chǎn)品倉儲、研發(fā)檢測、物流運輸、銷售渠道等資源共享，形成供應(yīng)鏈互補、集約化整合，進一步串聯(lián)上下游產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)供銷效率，加快產(chǎn)業(yè)鏈流通，降低物流、倉儲等成本，促進節(jié)能減排低碳環(huán)保，打造綠色中央廚房新業(yè)態(tài)。
- 原料采購優(yōu)勢
- 生產(chǎn)基地優(yōu)勢
- 產(chǎn)品研發(fā)資源優(yōu)勢
- 物流運輸優(yōu)勢
- 多元終端共享
- 可持續(xù)發(fā)展
豐廚中央廚房園區(qū)理念
- 更營養(yǎng)
優(yōu)選原料，滿足用戶對營養(yǎng)健康、功能性食品的多樣化需求，助力膳食結(jié)構(gòu)改善與營養(yǎng)均衡
- 更健康
針對各類人群對飲食更精細化的要求，由中國營養(yǎng)學會注冊營養(yǎng)師提供科學搭配，研發(fā)生產(chǎn)更健康的央廚產(chǎn)品，積極推動健康中國戰(zhàn)略實現(xiàn)
- 更安全
遵循食品安全標準，將食品安全理念貫穿從原料到餐桌的每一個環(huán)節(jié)，先進設(shè)備、自動化生產(chǎn)線、完備的檢測中心，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全和菜品穩(wěn)定性
- 更美味
與集團研發(fā)中心、金龍魚烹飪研究院及中國農(nóng)科院加工所-益海嘉里金龍魚央廚研究院密切合作，解決食品風味問題，優(yōu)選開發(fā)美味、可口的中央廚房產(chǎn)品
- 更創(chuàng)新
園區(qū)從原料到產(chǎn)品全程可追溯，集約采購，統(tǒng)倉統(tǒng)配，成本更優(yōu)，節(jié)能環(huán)保低碳，實現(xiàn)打通上、中、下游的央廚生態(tài)鏈平臺
- 更超值
發(fā)揮園區(qū)共享資源，通過集團米面油資源和供應(yīng)鏈優(yōu)勢，集中供應(yīng)有效降低成本，為用戶提供更高質(zhì)量更優(yōu)惠的產(chǎn)品和服務(wù)
