2023年中焙糖協(xié)全國糖果/巧克力/可可及全國食品專用油脂 行業(yè)年會暨高峰論壇在滬舉辦
日前，“2023年糖果/巧克力/可可行業(yè)年會暨高峰論壇”及“2023年全國食品專用油脂行業(yè)年會暨高峰論壇”在上海舉辦，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會（簡稱：中焙糖協(xié)）領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、企業(yè)代表等百余人出席大會。中焙糖協(xié)理事長指出，我國人均焙烤食品糖制品消費(fèi)增長潛力依然巨大，希望各企業(yè)以綠色低碳、智能數(shù)字化發(fā)展助力國民營養(yǎng)健康。益海嘉里金龍魚食品工業(yè)事業(yè)部總監(jiān)駱衛(wèi)兵表示，集團(tuán)始終以食品行業(yè)健康發(fā)展為己任，構(gòu)建了烘焙油脂、糖果巧克力油脂、乳制品等產(chǎn)品新格局，打造了眾多知名品牌；同時集團(tuán)將根據(jù)食品原輔料市場的需求變動，通過不斷進(jìn)階的產(chǎn)品力反哺品牌力，將科研技術(shù)轉(zhuǎn)化為品質(zhì)服務(wù)。此外，多位行業(yè)專家、企業(yè)代表以專題報(bào)告，從產(chǎn)學(xué)研規(guī)等多角度，圍繞發(fā)展趨勢、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)等行業(yè)熱點(diǎn)話題進(jìn)行深入討論。（來源：中國食品報(bào)）
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